Bliver verdens nr. 1 tennisspiller er ikke en let bedrift, og ingen ved det bedre end Novak Djokovic. Hans utallige sejre på tennisbanen er en kombination af flere forskellige faktorer, men er vegansk kost en af dem?
Ja, Novak Djokovic er veganer. Den serbiske tennisspiller fjernede kød og mejeriprodukter fra sin daglige menu, men han undgår at beskrive sig selv som veganer. Han kan ikke lide dette mærke og foretrækker at bruge udtrykket plantebaseret diæt til at beskrive hans tilgang til sund kost.
hvem er bts manager
Så hvorfor er Djokovic så imod at kalde sig veganer, og hvordan besluttede han sig for først og fremmest at omfavne den plantebaserede diæt?
Ændring af hans diæt
Novak Djokovic havde allerede flere store sejre under bæltet, da han inviterede ernæringsekspert Igor Cetojevic at blive medlem af hans team i 2010. De arbejdede kun sammen i omkring et år, men dette samarbejde ændrede Djokovics tilgang til ernæring fuldstændigt.
Dr Cetojevic hjalp den velkendte tennisspiller med at indse, at han kunne drage fordel af at holde gluten og mejeriprodukter ude af sin kost efter at have diagnosticeret ham med glutenintolerance , ved hjælp af en teknik kendt som anvendt kinesiologi.
Hvor bor Novak Djokovic?
Hvilke sprog kan Novak Djokovic tale?
Hvilken nationalitet er Novak Djokovic?
Plantebaseret vs. vegansk
De fleste mennesker hævder, at der ikke er nogen forskel mellem vegansk og plantebaseret diæt, og de falder ofte under den samme paraply. Begrebet “Plantebaseret spisning” kan bruges til at beskrive forskellige typer kostvaner, der udelukker kødprodukter - lige fra veganisme, der ikke indeholder nogen form for animalske produkter, til semi-vegetarisme, som inkluderer lejlighedsvis forbrug af kød.
At dømme efter de daglige menuer, som Novak Djokovic delte tidligere, hans måltidsplan falder ind under definitionen af en vegansk diæt, da den ikke inkluderer æg eller mejeriprodukter, endsige kød.
Han helt skære alle disse produkter fra sin diæt og tilskriver en stor del af hans professionelle succes til denne ændring, men viger stadig væk fra at mærke sig selv som ”veganer” for at undgå misforståelser omkring dette udtryk.
Se dette indlæg på InstagramGlad #VeganDay alle sammen. Nyder min ferietid med familien, hviler godt og spiser godt
er tom brady vegetar