Gordon Ramsay og Bobby Flay er to af de mest succesrige kokke i verden, og deres (for det meste) venlige rivalisering har fået mange til at stille spørgsmålstegn ved, hvem der er bedre.
I sidste ende er det umuligt at sige, hvilken kok der er “bedre” med nogen sikkerhed. Både Ramsay og Flay har store kulinariske imperier, succesrige tv-shows og betragtes som blandt de bedste inden for deres område. Ramsays restauranter er blevet tildelt adskillige Michelin-stjerner, mens Flay kun har modtaget en. Imidlertid har Flay langt mere konkurrencedygtig madlavningsoplevelse på grund af sin tid på 'Iron Chef'. De to har i skrivende stund aldrig stået overfor hinanden i en konkurrence.
L: Gordon Ramsay | DFree / Shutterstock.com, R: Bobby Flay | DFree / Shutterstock.com
For at se nærmere på karrieren hos disse to superstjernekokke og deres fejde, læs videre.
At lave deres navne
Både Ramsay og Flay har haft lange karrierer som tv-kokke ud over deres succesrige kulinariske karriere. Gordon Ramsay blev berømthed i Storbritannien i slutningen af 90'erne, inden han eksploderede på amerikanske skærme med 'Hell's Kitchen' i 2005.
Hvor 'Hell's Kitchen' handlede om håbefulde kokke, der konkurrerede om at blive anset for værdig til at arbejde for Ramsay, så 'Kitchen Nightmares' ham rejse rundt i Amerika og forsøge at ændre formuerne for kæmpende restauranter. Hans eksplosivt temperament kombineret med ægte ekspertise gjorde ham til en øjeblikkelig succes, og han betragtes nu som en af de rigeste tv-stjerner i verden.
Hvilken Köln bærer Gordon Ramsay?
Hvor mange Michelin-stjerner har Bobby Flay?
Hvor bor Gordon Ramsay?
Bobby Flay gjorde sit navn først som en af de mest succesrige konkurrenter på 'Iron Chef', hvor han specialiserede sig i det sydvestlige køkken. Selv efter sin periode på showet fortsætter han med at udfordre andre kokke til konkurrencer og svælge i kulinarisk konkurrence.
Ramsay er i 2020 tildelt i alt sytten Michelin-stjerner på tværs af hans restaurantimperium gennem hele sin karriere. Flay er blevet tildelt en, selvom han i meget af sin karriere har fokuseret mindre på at administrere restauranter og mere på personlig konkurrence.
Rivaliteten
Den offentlige fejde startede i 2013, da Ramsay blev spurgt om Flay og hævdede at have ' glemt mere end han har kendt '. Flay tog ikke venligt med kommentaren, og nogensinde udfordrede konkurrenten den britiske kok til en cook-off, 'Iron Chef' -stil.
I første omgang, Ramsay afviste overvejer udfordringen fra Flay at være under ham. Han senere skiftede melodi og i 2016 rejste Ramsay til Flays restaurant i Las Vegas for at deltage i en madlavningsduell. Denne gang nægtede Flay at dukke op, hvilket førte til, at Ramsay verbalt angreb ham i flere medieoptrædener.
I 2017 talte Flay igen om muligheden for at møde Ramsay i en madlavningskonkurrence om velgørenhed og sagde det begivenheden skal være på pay-per-view . Han hævdede også, at Ramsay var grunden til, at konkurrencen stadig ikke var sket på grund af hans overdrevne økonomiske krav.
Uanset deres historie er skrivning af konkurrencen mellem Ramsay og Flay stadig ikke sket, og den kogende spænding mellem de to ser ud til at være forsvundet, i det mindste i øjeblikket. Som med mange drømmematchups ser det ud til at være en, der ikke vil ske, eller en, der eventuelt kan opstå, når offentligheden er stoppet med at passe.
Ramsay eller Flay?
I øjeblikket kan vi kun teoretisere om, hvem der er den bedste kok af de to. Som professionelle kokke og restaurantejere er der ringe sammenligning mellem parret. Gordon Ramsays restaurantimperium er stort, spredt over hele kloden og vinder ros fra de bedste madkritikere i verden.
Alligevel er dette ikke en debat om at eje succesrige virksomheder eller tildele Michelin-stjerner. Bobby Flay har årtiers succes og konkurrerer mod mange af verdens førende kokke i kulinariske kampe. Han ved, hvordan man laver mad under disse strenge betingelser, og hvordan man appellerer til dommernes smagsløg.
Begge mænd er meget succesrige kokke og vil sandsynligvis fortsætte med at være det i mange år. Men hvis de trådte ind i madlavningsarenaen, hvis køkken ville herske øverst? Vi finder måske aldrig ud af det.